Alimentos
Noticias sobre alimentos listadas en orden cronológico inverso. Si no encontró el artículo sobre comida que busca, visite el Archivo General de Utambi desde la portada.
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Listado de noticias
Receta de Mousse de Frutos Rojos
Es un postre ligero y cremoso con frambuesas, moras, arándanos y grosellas. Su textura aireada lo hace ideal para cerrar cualquier comida.
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Deliciosas albóndigas de berenjena
Es una receta italiana muy versátil que se adapta fácilmente a versiones vegetarianas o veganas, sin perder su sabor ni su esencia culinaria.
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Los calamares a la romana conquistan
Descubra el encanto inigualable de los calamares a la romana, un clásico mediterráneo con siglos de tradición y un delicado sabor marino.
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¡Feliz Día del Pecado!
El chef prepara un pastel de chocolate tan irresistible que parece pecado comerlo. Además, comparte una receta alternativa de tiramisú.
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Cuatro recetas de lasaña
La lasaña es un plato noble que evoluciona con el tiempo, adaptándose a nuevas regiones y estilos, sin perder su sabor, tradición ni esencia.
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Tortilla de papas
Con entusiasmo, celebro la tortilla de patatas: simple en apariencia, rica en sabor y tradición, conquista corazones con su mágica sencillez.
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Recetas de costillas BBQ al horno
Las costillas BBQ ganan popularidad por su sabor agridulce y fácil personalización. Varias recetas destacan por su equilibrio perfecto.
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Molino de café eléctrico
Black+Decker es reconocida principalmente por sus herramientas eléctricas, con una trayectoria de más de un siglo en innovación técnica.
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El confit de pato es delicioso
Es un plato francés tradicional, donde los muslos de pato se cocinan lentamente en su grasa. Ha llamado la atención por su textura tierna.
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El placer de preparar hamburguesas
Cocinar hamburguesas es una experiencia divertida. Elegir ingredientes frescos y crear combinaciones hará que disfrute su comida.
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Cómo hacer panqueques o creps
Las crepes son uno de esos platos que siempre me traen gratos recuerdos, tanto por su delicioso sabor como por su versatilidad para rellenos.
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Fregola Sarda o Frégula de Cerdeña
La frégula, también conocida como fregola sarda o simplemente fregola, es una pasta originaria de la hermosa isla de Cerdeña en Italia.
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El huevo vegano como alternativa
El huevo vegano es uno de los platos favoritos en las cocinas de todo el mundo. Al optar por el tofu como sustituto, se emula bien la textura del huevo.
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Café piurano: un tesoro de los Andes
Cultivado en las majestuosas laderas de los Andes, este café orgánico se beneficia de un suelo y un clima únicos que caracterizan la zona.
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Receta: tarta de atún clásica
La preparación se ha vuelto popular, resonando en las redes sociales. Con su enfoque experto, los cocineros de YouTube nos guían paso a paso.
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